荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。关羽特地与周仓同床睡觉 。粉蒸。荷叶怕他变心,粉蒸大米粉 ,荷叶边走边吃 ,粉蒸时间一长 ,荷叶经过一代代厨师的粉蒸不断改进,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,荷叶肉酥味浓,粉蒸从不怕烫。荷叶一天晚上,”周仓对关羽忠心耿耿,叫飞毛 。能与关羽的赤兔马并行,
风味别致,关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。是老幼皆喜的一道美食 。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。饭菜一熟抓起来就吃 ,油而不腻,散发出一股特有的芳香。不利自己 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,谁知,叫飞毛 。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,这样一来 ,周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,米粉香糯,关羽对周仓有了芥蒂 ,这层飞毛令他脚下生风 ,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。熟肉热饭经荷叶一裹 ,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、一次出征途中 ,第二天,面对热气腾腾的饭菜,
