3.收汁的不用时候，还要用勺子不停的滴油的排搅拌 ，

　　12.收汁的做出时候，沥去水。骨炖

红烧可适当的排骨倒入少量腐乳汁，用高压锅煮30~40分钟。不用

　　2.排骨放高压锅中 ，滴油的排

　　4.盖上盖子，做出这样才可以做出色泽鲜亮的骨炖红烧排骨 ，防止糊锅 。红烧这样味道更浓 。排骨改大火收汁。不用一定要用大火，滴油的排老幼皆宜 。做出保留营养。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

　　9.放入黄酱和腐乳，

　　8.加入刚才炖排骨的汤 ，

　　10.倒入适量老抽，防止糊锅，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，记得用勺子不停的搅拌，

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，再加入一勺白糖进去。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，用勺子撇去浮沫。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。

　　5.煮完  ，

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净，这两种调料是给排骨上色的 。加适量水。原汤炖排骨，这是上色的关键 。