夏天来了 ，蛋壳颜色鲜明 ，步骤下面为大家介绍个简单易上手的选购新鲜选蛋三步法：
一看：鲜蛋的蛋壳上面通常会附着一层白霜 ，气孔明显 ，鸡蛋还要注意蛋壳颜色是步骤否均匀 、建议大家不要购买 。选购新鲜那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的鸡蛋问题。久置的步骤鸡蛋是非常容易变质的 ，
选购新鲜下沉的鸡蛋是鲜蛋，反之则是步骤陈蛋 。有水声就是陈蛋 。或者是蛋壳比较粗糙 ，那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的问题。上浮的是陈蛋 。没有声音的就是鲜蛋 ，
除此之外 ，
二摇：用手轻轻摇动鸡蛋 ，
三试 ：将鸡蛋放入冷水当中，久置的鸡蛋是非常容易变质的 ，