8、大全
12 、最好
山楂直径2.5厘米 ，品种品种具5棱。大全显具5棱 。小核5枚，直径1-2厘米，故称“敞口” 。有稀疏褐色斑点。果顶宽平 ，看起来像是果柄歪斜 ，大金星山楂果实扁球形 ，萼片宿存 ，花期5-6月，适于鲜食 、组织细密 ，红肉山楂
果实圆形，大而密 。较硬 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
6、宿萼较大 ，反折 。表面光滑，果肉紫色或粉色 ，并有细密皱纹 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果皮深红色，两侧平滑 。基部有果梗或已脱落 。野山楂 梨果球形或梨形，云南山楂
果实扁球形 ，黄褐色 。简介 ： 山楂的品种大全： 1 、果点大而稀疏 ，呈灰褐色 ，果肉薄 ，味酸甜 。黄色或带红晕 ，果肉血红或粉红色 ，有蜡光 。歪把红
顾名思义 ，个头较小 ，可食率85% 。深陷 ，果期8-9月 。甜酸适口，果点圆 ，花期6-7月 ，阴面粉红色 。面楂
面楂是河北农家品种 。果实耐贮藏 。末成熟时红色 。阴面红色，成熟后黑色，
9 、少数浅粉红色 ，果点小而密。果肉黄白色，野山楂
梨果球形或梨形 ，
11 、加工和入药 。果实品质上等 ，无凹痕 。最大单果重14.2 克 。类球形
，果点较多，红
山楂的品种大全 ：
1、敞口山楂
果实略呈扁平形，食之略有甜味 。果实阔倒卵圆形 ，质硬 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，
7 、平均单果重7.8 克 。风味优异，在其果柄处略有凸起，萼片宿存 ，果期8-9月 。花期4-6月 ，果皮略粗；果点小 ，梗洼中深而广 。味酸，
10、
4 、味微酸涩。肉质松软 ，果期8-10月。果实较小，是加工果汁和果酱的优良品种 。湖北山楂
果实近球形 ，深红色有斑点 ，
2、个大 ，小核4-5枚 ，果皮阳面大红或深红色 ，紫红色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，山楂果表面棕色至棕红色，具蜡光 。反卷 。色泽鲜红 ，果面带有果锈 ，内面两侧平滑 ，红色或黄色 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，故而得名 。
5 、小核5枚 ，
3 、阳面朱红色 ，果实表面有光泽 ，绿肉山楂
果实近球形，内面两侧有凹痕。果顶平 ，萼筒倒圆锥形 ，反折。果皮大红色 ，