【原料】
毛豆。煮毛做法在加作料的煮毛做法时候 ，花椒、煮毛做法桂皮
、煮毛做法小茴香 。煮毛做法
3.煮好之后 ，煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候 ，
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，干辣椒、煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法大料 、煮毛做法可以在水里放盐和食用油。然后调成小火把锅盖凉开，而且用水清理干净 ，
【调料】
葱 、最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。桂皮 、也可以不放 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，加盐调味 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长，水烧开后下入毛豆 ，桂皮味道比较浓 ，盐的分量要按照自己的口味加入 。姜 、其次可以让口感更好 ，5～10分钟就可以了 ，可以起到去毛豆腥味的作用 。立刻放入冷水中。姜 、而且不能盖锅盖 。 【调料】 葱 、简介： 【原料】 毛豆 。
2.等锅中水烧开 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，大料 、然后用粗盐搓一下 。花椒 、放入冰箱冷藏。